Експериментално истражување на кинетиката на терморадијационо вакуум сушење на јаболко

Митревски, В., Бундалевски, С., Лутовска, М. (2015). Експериментално истражување на кинетиката на терморадијационо вакуум сушење на јаболко. Зборник на трудови на Технички факултет – Битола.

Abstract

Трудот претставува експериментално истражување на кинетиката на терморадијационо вакуум сушење на јаболко.